Någon som ser mina recept regelbundet vet att jag älskar mat inte banala. Den här gången bestämde sig för att laga köttbullar från krabba pinnar. Bläddra, vad de kokas och andra åter insåg: många list. De som skrev att sammansättningen inte behöver någon mjöl eller mannagryn - bedra. I dessa köttbullar gör massa inte "ta tag" bara på grund av ägget. Det är därför - i bilden med sammansättningen jag har mjöl och gryn, eftersom jag lagt dem redan i färd med att laga mat.
Vad du behöver:
* Crab pinnar (eller krabba kött) - 1-pack
* Hårdost - 100 gram
* Egg - 2 st (bilden en, glömde 🤦♀️
* Semolina - 1 matsked
* Mjöl - 1 matsked
* Morötter (för saftighet och nytta) - 100 gram
* Örter (för amatörer)
👇👇👇
Cooking:
- krabba pinnar (kött) crumble godtyckliga, men mindre. ett ägg böld och även crumble fint. ost rub på ett grovt rivjärn, morötter tre på en fin rivjärn 👇👇👇
Ytterligare, alla markkomponenter mix
, tillsats ett rått ägg, och semolinamjöl (aspektförhållande ovan skrivna). igen mix och reserv 10 minuter fem till semolina något svullen och bringas i kontakt med all ostalnym👇👇👇därefter formning köttbullar och kollapsar dem i muke👇
tyst svartsjuk katt som hela tiden att observera processen och i vissa fall även lycka izobrazila😅 (se bilden i mitten) och slukade crabsticks här utan dessa prigotovleniy👇
köttbullar fry två sidor (tills de är gyllenbruna) under 3-4 minuter på varje sida. Mer behövs inte, de nästan allt klart, utom råa ägg 👇
Servera med gräddfil / majonnäs / ketchup / adzhika eller bara med grönsaker. Hur bra är denna maträtt? Cook, i själva verket är det enkelt och snabbt. På gommen är saftiga köttbullar erhålls och, konstigt nog, mycket likt fisk köttbullar. Det kan vara antingen varm eller kall form (utmärkt go för ett mellanmål på jobbet eller på bordet för ett mellanmål barnen). Och ändå, trots stek - lågt kaloriinnehåll skålen erhålls.
Liksom för - plus i karma ✊! Teckning - obnimashki 🤗) för visning reklam - ett särskilt tack! 🙌🙌🙌 Jag försökte)) På frågor - svar med nöje. All good! 🙏