En intressant variant av den traditionella dressing. Vackra, ovanligt, med en intressant smak på grund av svampar.
Det rekommenderas för semester tabellen.
ingredienser:
sillfiléerna en
300 gr. färska champinjoner
2 st. kokt potatis
1 st. kokt morötter
2 kokt ägg
lök (söt sallad)
grön lök
vegetabilisk olja
salt
Till fyllningen:
150 ml majonnäs
3 msk. l. gräddfil
En vitlöksklyfta
beredning:
1. Svamp och lök hacka, stek i vegetabilisk olja tills de är mjuka. Krydda med salt och cool.
2. Blanda gräddfil med genom en press vitlök och majonnäs.
3. På en vacker servering maträtt låg jämnt riven potatis. Smörj det sås och strö med gröna lök ringar.
4. Sill benfritt skuren i små tärningar och lägg på lagret av potatis.
5. Kokt ägg skal och galler ovanpå höger på sill. Smörj alla sås och lite prisolit nödvändig.
6. Ägg kyldes prydligt rostade svamp och lök. Planat och häll majonnäs sås.
7. Kokt morötter för att rengöra med hjälp av en murslev att vända nästan puré.
8. Placera morötterna i partiet av svampen.
Sallad dekorera att passa dig, kan du göra det droppar majonnäs, örter, svamp, etc.
Att skriva för 2 timmar i kylskåp och servera.
Bon appetit!
rådet:
Ibland någon inte gillar den legendariska "Sill under päls." Men med tiden, samma skålen uttråkad och vill ha något nytt. Därför försöker experimentera även med traditionella recept.
Till exempel lägga ett äpple eller selleri.
Antingen laga "Fox päls." Naturligtvis, ovanligt. Ändå är denna sallad mycket liknar den klassiska. Även om det har sin ursprungliga smak.
I detta recept, "den viktigaste fiol" spelar inte bara sill, utan också stekt svamp. Det visar sig rejäl och fest elegant.
Om du laga mat, se till att han inte är sämre än den vanliga "coat".
Personligen tycker jag det ännu mer.
Lycka till!
Gillar du?
VänligenPRENUMERERApå min kanal#kulinariska anteckningar om allt och satte Like!
Du är inte svårt, men jag är glad :)))
Tack för att läsa till slutet!