Från denna gryta glädja även de som inte gillar pumpa. Det är bara wow! Gryta visar sig mycket luftig, mjuk, anbud - vi äter det genast eller smulor kvar. Jag råder allt detta recept!
Ingredienser för keso och pumpa gryta:
pumpa
keso
socker
semolina
ägg
salt
gräddfil
mjölk
smör
500g pumpa skuren i bitar och koka i 15-20 minuter i lite saltat vatten.
Samtidigt separat koka gröt. Proportionerna är följande: 100 g av mannagryn och 250 ml mjölk. Gröt ska få tjock. Låt svalna en bit av den.
Så tog det 15-20 minuter, avlopp vattnet som kokas pumpa. Pumpa sig krossas av mixern till puré. Om ingen mixer, sedan använda tolkushkoy för potatismos.
Kombinera mannagryn och pumpa puré. Tillsätt 150 gram socker, 200 g keso, vilket är bättre än vad som tidigare passerat genom en sikt - då puddingen kommer fortfarande luftigare.
Därefter satte 2 msk gräddfil, för att driva 3 ägg och blanda väl.
Nu smörja formen med smör och spridning massa, utjämning det med en sked. Framställning av en förvärmd ugn vid 180 ° C under 25 minuter.
Den färdiga pudding dammas med florsocker, eller häll kondenserad mjölk, gräddfil, sylt. Mycket välsmakande! Bon appetit, min kära!
Se även: Hur gör jag pumpa juice för vintern. favoritrecept
Om du gillade receptet för gryta - till salu, liksom. Du behöver inte göra det svårt, men mycket viktigt för mig, eftersom jag tillbringar mycket tid och energi på kanalen, jag försöker för dig. Tack!