Recept för en läcker pilaff, som jag ofta laga mat. Denna snabba och enkla recept, det finns inte något komplicerat. Bara 30-40 minuter och en läcker risotto är klar.
ingredienser:
bacon
ris
lök
morötter
vitlök
grönska
salt
kryddor
vatten
vegetabilisk olja
Så behöver vi hälften av bacon förpackningar. Eller ta mer / mindre din smak.
Bacon, skuren i små bitar, som mäter cirka 2 cm. Och skickar den till pannan. Lägg en hel del vegetabilisk olja och stek i 3-4 minuter.
Sätta en lök (shinkuem halvcirklar), 1 morötter, skurna i strimlor eller riven på ett grovt rivjärn. Sätt salt smak. Förbereda 5 minuter.
Nästa, tillsätt 1 kopp tvättade ris sälj kryddor. Jag lägger den här pilaff endast svartpeppar. Eftersom detta är inte riktigt en verklig pilaff de speciella kryddor för pilaff känsla här överflödig. Tja, i slutändan kan ibland sätta en lagerblad och allt.
Nu fylla den med kokande vatten från vattenkokare. Vatten bör vara tillräckligt för att täcka riset med ca 1-1,5 cm. Lägg 3-4 vitlöksklyftor. Vitlök, förresten, inte sätta den rengjorda - så det blir doftande.
När kokning, täck med lock, minska elden och koka i 20-25 minuter. Öppna sedan locket, rör om och servera på bordet, strö med färska örter. Bon appetit, mina kära vänner!
Om du gillade receptet - till salu, liksom. Du behöver inte göra det svårt, men mycket viktigt för mig, eftersom jag tillbringar mycket tid och energi på kanalen, jag försöker för dig. Tack!