Mycket välsmakande, skarp och smakrik hemlagad havremjöl cookies.
ingredienser:
150 c. havregrynsgröt
0,5 russin kopp
100 gr. smör
50 oz. socker
ägg
1 tim. l. vaniljsocker
100 gr. mjöl
0,5 timmar. l. mald kanel
0,5 timmar. l. soda
nypa av salt
beredning:
1. Vispa mjukt smör med socker.
2. Kör i en hel del kall kyckling ägg.
3. Sikta mjölet. Blanda med soda, vaniljsocker, mark blommar och en nypa salt.
4. Russin gå igenom och skölj med varmt vatten. Det är bäst att ta en mörk russin för bakning, där få eller inga frön.
5. Ägg-oljemassan Häll mjölblandningen, havregryn. Knåda degen.
6. Lägg russin i degen beredd. Jag rekommenderar innan russin torkas på en pappersservett och strö över mjöl.
7. Bakplåt lägga en bakplåtspapper och pensla med olja.
8. Sked havregryn degen på en plåt. Avståndet mellan testet bör lämna tillräckligt med cookies sprida ut till en platt form i ugnen.
9. Baka kakor på 180 grader i 15-20 minuter. Håll i ugnen längre, annars cookies blir för torr.
Servera med te eller ett glas varm mjölk.
Njut av din te!
Gillar du?
VänligenPRENUMERERAtill min RSS-flöde och sätta Like!
Du är inte svårt, men jag är glad :)))
Tack för att läsa till slutet!