Receptet för att piska upp till frukost. Dessa ost dumplings beredd mycket enkelt och viktigast snabbt - de bokstavligen stekt 2 minuter. Vi är glada att äta dem, de är läckra! Recept rekommenderar varmt :)
ingredienser:
keso
mjöl
ägg
socker
salt
soda
i vegetabilisk olja för stekning degen +
Vid första anblicken, att döma av sammansättningen, kan det tyckas att det cheesecakes. Men nej, det finns en hel del av mjöl, degen rullas ut och stekt munkar snabbt. I allmänhet noggrant läsa receptet till slutet, så att inte missa viktiga ögonblick att förbereda.
För att förbereda munkar kommer vi att behöva 300 gram keso (fett heller). Jag råder dig att passera den genom en sil, då degen är homogen och gör munkar godare och frodigare.
Lägg till färskost 3 ägg, 1 tsk salt, 1 tsk soda, 4-5 matskedar skedar socker och blanda väl. Om du vill kan du lägga till vanilj smak.
Sätta 1,5 matskedar vegetabilisk olja och luktfritt. Därefter satte 300 mjöl. Men inte alla på en gång, men i små portioner, podsypaya den i degen gradvis.
Degen vänder lite klibbig - det måste vara så, tillsätt mer mjöl är inte nödvändigt.
Kavla ut degen (ytan floured) och skurna glas eller cookie fräsar tekakor. Stek dem på båda sidor i vegetabilisk olja.
Ostmassa munkar är stekt mycket snabbt - bokstavligt talat en minut på varje sida. Servera dem med kondenserad mjölk, gräddfil, sylt, choklad pasta, etc. Bon appetit, min kära!
Se även: Ost scones, sniglar i 20 minuter
Om du gillade receptet - till salu, liksom. Du behöver inte göra det svårt, men mycket viktigt för mig, eftersom jag tillbringar mycket tid och energi på kanalen, jag försöker för dig. Tack!