Jag delar min favorit recept på äppelpaj. Han vänder alltid ut! Mjuk, luftiga, delikat och otroligt läckra! Var noga med att laga denna kaka, kommer du och din familj njuta av det säkert!
ingredienser:
äpplen
mjöl
socker
kefir
ägg
smör
Vanilj eller vaniljsocker
stärkelse
Soda, släckt med vinäger
citron
Florsocker för dekoration
4-5 äpplen skärs i små bitar och strö dem med citronsaft så att de inte mörknar. Lägga stärkelse till äpplena. Potatis kan ta (1,5 matskedar) och kan användas majs (3 msk). Blanda och låt stå i 10 minuter.
Nu mixer, slå 2 ägg, en kopp socker och ett paket av vaniljsocker.
Tillsätt 30 gram mjukt smör. Därför före behöver ta hand om det och få smöret ur kylskåpet.
Tillsätt sedan en kopp yoghurt, blanda med en sked är allt inte mixern. Nu sätter mjölet - en kopp behövs. Blanda väl för att undvika klumpar.
Och den sista ingrediensen - 1 tsk bakpulver, vinäger, släckt. All degen är klar!
Smörj en ugnsform med smör, spridning halv degen, äpple fyllning, och ovanpå den återstående hälften av degen. Sätt på topp 3-5 små bitar av smör och lägg i ugnen.
Matlagning tårta på 180 grader i ca 30-35 minuter. Viljan att kontrollera trä spett. På toppen av kakan kan bevattnas med strösocker. Bon appetit, mina kära vänner!
Om du gillade kakan receptet - till salu, liksom. Du behöver inte göra det svårt, men mycket viktigt för mig, eftersom jag tillbringar mycket tid och energi på kanalen, jag försöker för dig. Tack!