Denna kötträtt som absolut alla! Bon ifylld mycket välsmakande, saftiga, jag gillar dem ännu mer än någon av kotletter. Förresten, är detta ett utmärkt alternativ för en semester bord, vara säker på att dina gäster kommer att uppskatta.
ingredienser:
köttfärs
lök
ägg
ost
gräddfil
grönska
salt
peppar / krydda
bröd
mjölk
vegetabilisk olja
Vi kommer att behöva omkring 1 kg köttfärs av någon. Jag gillar att använda en version av fläsk + nötkött.
Lägg till färs en hackad lök, salt smak, tillsätt svartpeppar och andra kryddor som är populära. Tillsätt sedan köttfärsen till en skiva bröd eller bröd indränkt i mjölk.
Blanda fyllningen. Sedan göra små bollar därifrån (som kroketter), spridning på ett bageri form eller bakning, smörjas.
Varje köttbullar i mitten behovet av att göra ett hål för att få en "bo" för fyllningen.
Förresten, en bra tid och göra det. Blanda i en skål 2 ägg, fänkål stråle slipat (eller några andra greener), satte 200 g av gräddfil och 150 riven ost. Blanda och sprida fyllning i "bo".
Dessutom kan du också top med riven ost. Matlagning i ugnen på 200 grader i 25-30 minuter. Servera med någon sida skålen. Bon appetit, min kära!
Om du gillade receptet - till salu, liksom. Du behöver inte göra det svårt, men mycket viktigt för mig, eftersom jag tillbringar mycket tid och energi på kanalen, jag försöker för dig. Tack!