Jag vill dela med dig ett recept för akut funky squash för vintern. Delicious! Otroligt läcker! Detta recept Jag rekommenderar till alla som älskar zucchini. Förresten, alla dem som gav receptet - var glad. Prova det och dig!
ingredienser:
zucchini
morötter
vitlök
peppar
Vinäger 9%
vegetabilisk olja
salt
socker
Nu tillagningen. Så behöver vi 2-3 morötter, en pod av peppar och 100 gram av vitlök. Hoppa över dem genom en köttkvarn eller mixer grind. Du kan också riv morötterna på en fin rivjärn.
Nu tar 3 kg zucchini. Skär dem i tunna skivor eller helt enkelt skivor.
Förbered marinaden. Häll i pannan en kopp vegetabilisk olja, en kopp vinäger 9% (men kan vara mindre), 2 matskedar salt, 3-5 matskedar socker. Men salt och socker och kan gå till smak.
När marinaden har kokat - sätta morötter, vitlök och peppar. Matlagning för 3-5 minuter och tillsätt zucchini.
Sjud alla tillsammans i 20-25 minuter. Var noga med att prova smaken, kan du behöva lägga till salt eller socker till din smak. sönderdelas sedan zucchini på torra steriliserade burkar och rullar.
Från nämnda mängder ingredienser vända om 3 kg denna läckra mellanmål. Bon appetit, min kära!
Om du gillade receptet - till salu, liksom. Du behöver inte göra det svårt, men mycket viktigt för mig, eftersom jag tillbringar mycket tid och energi på kanalen, jag försöker för dig. Tack!