Jag vill dela med dig ett recept för en läcker äppelpaj, som har ett intressant namn "Äpplen i snön." Mycket välsmakande, mjuk, luftig och vissa väldoftande! Det är omöjligt att motstå!
ingredienser:
äpplen
gräddfil
socker
mjöl
ägg
smör
soda
Förbered deg för paj. Smälta och kylda 150g smör, blanda det med en halv kopp gräddfil. Tillsätt 1 tsk bakpulver, släckt vinäger, golv tesked salt.
Därefter till 1,5 koppar siktat mjöl och knåda degen. Ta det för en halvtimme i kylskåpet.
Vid denna tid, lån matlagningsgrädde. Blanda ett ägg, 3 till 4 matskedar mjöl, en kopp gräddfil och 1-1,5 koppar socker. Mängden socker som tillsatts smak, beroende på hur söt du äpplen.
Alla ingredienser för krämen Jag rekommenderar inte bara blanda och slå med en mixer, kommer kakan smakar bättre och luftig.
1 kg äpplen skars i tunna skivor.
Nu tar en ugnsform, fett med smör, händer sprida degen, sedan lägga äpplen och häll grädde.
Baka kakan cirka 45-50 minuter vid en temperatur på 190 grader. Alternativt kan du även dekorera toppen med strösocker. Njut av din te, min kära!
Om du gillade kakan receptet - till salu, liksom. Du behöver inte göra det svårt, men mycket viktigt för mig, eftersom jag tillbringar mycket tid och energi på kanalen, jag försöker för dig. Tack!