Om du inte äter kött eller snabbt, så här är ett bra recept för läcker, saftiga och rejäl havregryn biffar. Mycket rekommenderar jag detta recept!
Behöver här är ingredienserna:
Oatmeal - en cup
Lök - 1 st
Potatis - 1 st
Varmvatten - 100 ml
Vitlök - 1-2 klyftor
Salt efter smak
Peppar
ströbröd
Vegetabilisk olja till stekning köttbullar
Först några ord om havregryn. Ta den mest vanliga. snabb matlagning havregryn inte kommer att arbeta med dem hamburgare få lite smaklös. Havregryn häll varmt vatten, blanda och låt stå i 30-40 minuter.
Sedan lägga till havregryn med hackad lök och potatis, riven på en fin rivjärn.
Sätt salt och peppar till smak, tillsätt krossad vitlök.
Från den resulterande färs göra hamburgare, rullade i ströbröd. I vegetabilisk olja stekt patties från båda sidor vid hög värme för att bilda en skorpa.
Då minskar värmen till en långsam stängning pannan med ett lock och ta biffar tills kokta. Bon appetit, mina kära vänner!