För älskare av tapas i koreanska - är en gudagåva. Det visar sig mycket välsmakande, original och inte dyrt. Vänligen dela ditt recept i sina sociala nätverk för att dina vänner Detta recept är också bra!
beredning:
Jag vill uppmärksamma er: i detta recept alla ingredienser är målade på 1 kg av betor. Om du öka / minska mängden sockerbetor, då andelen av kryddor förändras också.
Mina rödbetor och koka i huden i 15-20 minuter efter kokning. Om du har en mycket stor rödbetor, sedan sjuda i 30 minuter. Sedan rengöra och gnugga på ett rivjärn för koreanska morot.
Nu lägga till sockerbets 1,5-2 teskedar salt (till smak), 4 teskedar socker, 60 ml vegetabilisk olja, 2 matskedar 9% vinäger, vitlöksklyftor 5-6, som extruderats genom en press, 2 msk krydda för koreanska morötter.
Blanda salladen och låt marinera. Inom en halvtimme kan du prova. Men de mest välsmakande betor i koreanska kommer att vara en timme eller två eller tre. Förresten, kan när de ansöker om en tabell vara ett mellanmål strö med sesamfrön och hackade örter. Bon appetit!