Du vet inte vad jag ska laga mat med pumpa? Baka den i ugnen med kycklingen. Jag försäkrar er som kommer helt enkelt orealistiskt läcker. Och förbereda det är mycket enkel maträtt - hantera alla!
beredning:
Vi kommer att behöva kycklingklubbor. Du kan ta benen, vingar, ugnsbakad kyckling helt - det finns redan en smaksak. Idag har jag shin 500gr.
Kyckling belagd med marinaden och låt stå i 20-30 minuter. För marinaden, blanda 1 msk senap, salt och peppar. Du kan lägga till några speciella krydda kyckling.
Medan marinerad ben, låt oss pumpa, kommer vi att behöva 500 g (så mycket kött och om du ändrar aspect ratio)
Pumpa skuren i kuber med måtten ca 2-3 cm. Vi sprids i en ugnsform, vars botten låg folien. Salt smak, peppar och häll det smälta smöret. Kan vara vegetabilisk olja istället för smör som används. Sätta i 20 minuter i en ugn, temperaturen på 180 grader.
I en stekpanna med vegetabilisk olja stekt kyckling tills gyllenbrun. Nästa vi övergå till en pumpa, strö krossad vitlök (2-3 klyftor) och grädda alla tillsammans i en ugn i 20-25 minuter. Vi betjänar på bordet, strö över örter. Bon appetit!