Delikat, mjuk, doftande bullar med ostmassa som inte på något sätt omöjliga att vägra. Mycket välsmakande! Prova, jag är säker på att det kommer också att vara din favorit recept :)
Vilka är ingredienserna tar:
kefir
keso
margarin för bakning
mjöl
ägg
socker
salt
bakpulver
* russin / kanderad frukt - på begäran
STEG 1
Förbered degen för bullar. En förpackning för bakning margarin skuren i små bitar, blanda mjöl (3 kopp) och sprängmedel (0,5 tsk). Slipa ihop till smulor.
STEG 2
Tillsats av 200 ml yoghurt, knåda degen. Det finns en varning: du behöver degen som "samla" hans händer, men inte mycket knåda.
STEG 3
Dela degen i 3 delar och ta bort i ett kylskåp under 1 timme.
STEG 4
Tills degen är i kylskåpet, förbereda fyllningen. Blanda äggvita, halv kopp eller så av socker, 500 gram keso, vanilj smak, russin, kanderad frukt, en nypa salt. Förresten, kan proteinet vara separat vispa i ett fast skum, och sedan lägga till fyllningen - är läcker.
STEG 5
Varje degstycke rullas ut i en skikttjocklek av ca 5 mm. Sätt fyllningen ovanpå ostmassan, vänder vi rullar. Då skuren i skivor och sprids på en plåt.
STEG 6
Olja muffin topp med äggula och grädda i ca 30 minuter i ugnen. Temperaturen på 180 grader. Bon appetit, mina vänner!
Om du gillade receptet för muffins - till salu, liksom. Du är inte svårt att göra, men det är mycket viktigt för mig, eftersom jag tillbringar mycket tid och energi på kanalen, försök för dig. Tack!