Jag sa till honom, som jag gör på vintern salta snacks - paprika och vitlök. Mycket välsmakande det visar sig, se till att ta detta recept till din recension!
Vad du behöver:
paprika
vitlök
salt
socker
vegetabilisk olja
Vinäger 9%
grönska
1,5 kg paprika rengöras från frön och stjälkar och skär i strimlor eller stora bitar - som du vill.
1-2 huvuden av vitlök grind kniv. Skär ett litet gäng grönt. Blanda vitlök och färska örter.
Nu förbereder marinaden. Potten blanda 200 ml 9% vinäger, 150 ml vegetabilisk olja, 1,5 matskedar salt och 0,5 matskedar socker. Härmed marinaden till en koka.
Delar av marinad i den utelämnade peppar, gryta i 5 minuter och sönderdelas i steriliserade burkar. Sätt upp på greenerna med vitlök. Längre tillbaka delen av ångade paprika. Så sprida lager tills det inte finns fler alla ingredienser.
Marinad, som kvarstod efter släck peppar, hälldes i burkar och rulla ihop. Bon appetit, mina kära vänner!
Om du gillade receptet - till salu, liksom. Du behöver inte göra det svårt, men mycket viktigt för mig, eftersom jag tillbringar mycket tid och energi på kanalen, jag försöker för dig. Tack!