Förenklar beredning av välsmakande och rikedom borsjtj, sparar tid.
Vegetabiliska recept behövs färs, men på begäran kan finhacka eller galler.
ingredienser:
2 kg betor vinröd
0,5 kg lök
0,5 kg paprika
0,5 kg morötter
0,5 liter tomatjuice
En liten chili pod
En vitlöksklyfta
0,5 koppar socker
Artikel 1.5. l. salt
1 kopp vegetabilisk olja
5 st. leafs
10 ärtor kryddpeppar
1/3 kopp vinäger 9%
beredning:
1. Tvätta och rengör morötter, rödbetor, vitlök och lök.
2. Bell och chilipeppar rengöras från frön, skuren i bitar.
3. Jag rekommenderar betor grädda i ugnen separat. Men om du inte har tid, är det möjligt med alla andra grönsaker att laga mat.
4. Wasting alla förberedda grönsaker, rötter och rotknölar genom en köttkvarn.
En gång är tillräckligt.
Lök och vitlök är inte nödvändigtvis rulla, helt enkelt hacka fint.
5. Den resulterande massan Tillsätt salt, socker, vinäger, smör, tomatjuice och kryddor.
6. Blanda allt, sätta på medelvärme och koka på låg koka i en timme.
7. Banker steriliserade, kokt lock.
Fyll behållaren med kokande Borsch dressing.
8. Skruva locken, kyla och lagra den.
Lycka till med dina förberedelser, läckra vintern och bon appetit!
Gillar du?
VänligenPRENUMERERAtill min RSS-flöde och sätta Like!
Du är inte svårt, men jag är glad :)))
Tack för att läsa till slutet!