Tja, ni redan förstår min kärlek till squash :)) nyligen publicera en hel del recept, där de fungerar som den viktigaste ingrediensen. Idag vill jag erbjuda dig en fantastisk maträtt - pannkakor zucchini på yoghurt med örter. Jag är säker på att du inte kommer att ångra, för att förbereda dem!
Mitt recept:
Så vi behöver ett halvt kilo zucchini. Gnugga dem på de finaste rivjärn, låt stå i 10 minuter. Zucchini fördela juice, är det nödvändigt att slå samman, kan du även pressa lite squash.
Vilket ytterligare bidrar till squash 4 ägg, en tesked salt, häll 300 ml yoghurt. Sätt bakpulver - en halv tesked och sedan finhackad greener. Alternativt kan du lägga till ett par av kryddnejlika av krossad vitlök.
Nu gradvis lägga degen 350 gr av siktat mjöl. Rör om tills enhetlig för att undvika klumpar. Häll sedan i degen 1 msk vegetabilisk olja och låt stå i 15-20 minuter.
Jo, det finns bara baka pannkakor :)) Fry dem som vanliga pannkakor i en stekpanna med vegetabilisk olja. Färdiga pannkakor serveras med någon sås, min man gillar att smörja dem med smör. Bon appetit, mina kära vänner!
Se även: Stekt zucchini med vitlök i Ukraina
Zucchini, bakat med ost och tomat. 15 minuter och du är klar!
Om du gillade receptet för friterad av zucchini - till salu, liksom. Du behöver inte göra det svårt, men mycket viktigt för mig, eftersom jag tillbringar mycket tid och energi på kanalen, jag försöker för dig. Tack!