Erbjudandet att behaga familjen och laga korv i ett nytt test. Jag är säker på att alla kommer att uppskatta och snabbt svepte bort allt :)) Receptet är mycket bra, se till att rädda sig själv.
beredning:
Vi behöver degen och korv. Degen kan ta en färdig puff - jäst eller utan jäst, inte mycket skillnad. Jag brukar inte göra någonting, eftersom de inte vill krångla med testet. Men i princip är det möjligt att laga degen själv, såsom jäst. Men då receptet inte att vara snabb.
Degen kan göras är en matsked av torkad jäst 200 ml mjölk, 2 matskedar socker utan objektglas, 1 tsk salt, 30 g smält smör och mjöl (cirka 300-400 gram).
Korv behöver 6-8 stycken, beroende på storlek. Vi dela degen i små kakor och satte korven. Zaschipyvaem kant, för att få ut "klimp".
Vi korsar nedskärningar. Och sedan svepa vi på detta sätt, som på bilden. Det är svårt att förklara, men bilder, jag tror att principen är tydlig:
Blandning smörjer det översta av ett ägg 1 msk mjölk, strö ost - i ugnen (t 200 grader). Grädda i 20 minuter tills de är mjuka. Bon appetit, mina kära vänner!
Om du gillade korv receptet i testet - till salu, liksom. Du behöver inte göra det svårt, men mycket viktigt för mig, eftersom jag tillbringar mycket tid och energi på kanalen, jag försöker för dig. Tack!