Vi i regionen har etablerat ett mycket varmt väder - sommar är rätt :)) Så jag började förbereda hemmagjord glass att svalka lite i värmen.
Jag har nyligen eftertraktade glass yoghurt-baserade - det är otroligt välsmakande erhålls. Var noga med att prova, eftersom det bara finns två ingredienser. Men det finns nyanser av matlagning och frysning, så se till att läsa upp till slutet av receptet.
Vi behöver naturell yoghurt. När bokningen om yoghurt: det ska vara en bra, tjock. Ju tjockare - så välsmakande glass ut.
Yoghurt tar utan aromer. Smaka vi lägger oss - för att ta detta eller jordgubbar till exempel mango och krossas med vår trogna vän - mixern. Du kan ta blåbär, hallon, kiwi, apelsinjuice - bara vad du vill.
Mix yoghurt och vår additiv vispblandare eller bländare och sattes i en behållare eller annan behållare. Om din smak är inte särskilt söt, när vispa, tillsätt lite strösocker eller honung. Men då kommer vi att ha en efterrätt från tre ingredienser :)))
Nu, när det gäller frostDetta är mycket viktigt! Skörd i frysen i 2 timmar. Men vi vill inte bara lämna det frysta - få en klump av frysta, utan glass. I 2 timmar får vi tre gånger kapaciteten och vispa igen, sedan igen i frysen.
Under massa kommer att tjockna och kommer att få exakt glass, mjuk, formbar och mycket välsmakande. Sedan en annan reserv i frysen i en timme eller lite mer och kan du njuta av en dessert! Bon appetit, mina kära vänner!
Om du gillade mitt recept glass yoghurt - sätta Please Like! Du behöver inte göra det svårt, men mycket viktigt för mig, eftersom jag tillbringar mycket tid och energi på kanalen, jag försöker för dig. Tack!