Tja, en mycket välsmakande paj pitabröd, ost och gröna. Recept gudagåva! Verkligen hjälper när du behöver för att snabbt och men laga något för sina nära och kära.
Ingredienser för kakan:
Lavash tunn (Armenian) - 1 bit
Ost - 500gr
Ägg - 1 st
Kefir - 1,5 koppar
Örter smak
Smör för smörjning formulär
Pitabröd skuren i 7-8 lika stora delar. Grate ost, finskuren bladverk. Vispa ägget lätt med en gaffel, tillsätt yoghurt och rör om. Ingredienserna är beredda, kan du samla kakan.
Ta ark pitabröd och fuktig i en blandning av ägg och yoghurt. Du kan även pressa lite pitabröd om han absorberas för mycket vätska. Vi sprids i en ugnsform, smord med smör.
Sätt på toppen av riven ost och örter. Då igen pitabröd doppat i ägg och yoghurt. Upprepa lager tills det inte finns fler ingredienser. Den övre (sista lagret) vara ost och örter.
Baka vår ostkaka i ugnen på 220 grader tills de är gyllene och bildandet av ost på toppen skorpa. Innan skära kakan, låt den svalna något. Bon appetit, mina kära vänner!