Tja, som inte gillar att grilla? Doftande, varma och rökiga, bara läckra! Visste du att spetten kan beredas hemma i en stekpanna? Det visar sig mycket, mycket välsmakande, precis som på grillen!
beredning:
Grill tar något kött som är. Vi älskar grill fläsk. Vi kommer att behöva 1 kg kött. Skär den i delar bitar och häll marinaden.
För marinaden blanda fyra tabell vinäger 9%, 4 matskedar flytande rök, salt smak, kvarts tesked svartpeppar och tsk krydda Barbecue. Marinaden sätta som 2 lök, skivad ringar. Marinering kött i 6-8 timmar.
Hur att steka? Fry grillspett på en het stekpanna, smorda med vegetabilisk olja tills de är gyllen, rostade jordskorpan.
Om du har en pan-grill med en korrugerad yta, är det bäst lämpad för en sådan grill. Kött kan uppträdda på en liten trä grillspett och du kan steka de enskilda delarna. Bon appetit!
Dessutom har vi ett recept: Grillspett i ugnen