I en av sina intervjuer Diva berättade om hans favoriträtt - en sallad av avokado och räkor. Idag har jag dela med dig ett recept för en favorit sallad av Alla Pugacheva.
beredning:
Huvudingredienserna i räkor och sallad är faktiskt avokado. Vi behöver 300 gram räkor, kokta i saltat vatten och skalade skal.
När räkor är redo - skicka dem i en marinad. För att göra detta, blanda 1 msk olivolja, 2 matskedar vitvinsvinäger och en tesked senap. Räkor pickle 20-30 minuter.
Vi måste också avokado - 1 st. Behovet av att ta en mogen frukt, mjuk, anbud kött. Avokado skuren i slumpmässigt - kuber eller tunna skivor.
Därefter förbereder fyllningen. För att göra detta, blanda 1 msk majonnäs, saften av en halv citron, krossad vitlöksklyfta. Om du gillar kryddig mat, kan du lägga till och chili sås.
Nu mala dill, gräslök och montera sallad, blandning marinerad räkor, avokado, dressing och en nypa salt. Sallad är klar!
Bon appetit!