Dumplings - ett enkelt och snabbt sätt att tillfredsställa din hunger. Oftast de kokas. Men vissa foodies adore stekt dumplings i pannan. Jag är en av dem, jag gillar stekt mer än kokt. Så kommer den här artikeln berätta hur man steker frysta dumplings.
Naturligtvis smakar bäst uppnås hemlagad ravioli, kokta egna händer. Men du kan också steka och butiker, är det ingen skillnad i princip.
Så, häll i pannan vegetabilisk olja till botten har helt stängd, men inte mer. Så snart oljan värms upp, satte frysta dumplings, täck med lock. Fire genomsnitt.
Dumplings yngel på ena sidan, vänd till den andra, kan du bara lägga till salt i detta skede och återigen hålla locket upp tills de blir gyllenbruna.
Trots att utåt dumplings brynt och till synes verkar färdiga inuti de är fortfarande rå. Därför sätter vi på elden och häll högst en tredjedel av ett glas vatten. Täck med ett lock. Efter en minut eller två bort locket. När nästan all vätska har avdunstat och dumplings fastnar i stekpannan, då klar.
Servera stekt klimpar med gräddfil, adzhika, senap, ketchup eller någon annan sås. Bon appetit, mina kära vänner!