Nu behöver jag inte köpa kupaty i butiken och göra hemma själv. Inget komplicerat här är inte är närvarande. Soppa och laga det svårare! Receptet är mycket enkelt, så de flesta av hans rekord, och dela i sina sociala nätverk för att dina vänner också sett!
ingredienser:
Fläsk - 500g
Rökt nötkött - 150g
Salt efter smak
Peppar
Koriander eller andra kryddor till smak
Skins för hem korv (det finns en "Maggi")
Pork färs. Alternativt kan du använda ett befintligt hackat fläskkött. Det är viktigt att köttet har kylts, det är inte frusen.
Tillsätt fläsk hackade rökt nötkött. Om det inte är, tror jag, det kan ersättas med något annat, rökt skinka, bacon, etc. Det viktigaste som var något rökt och skär i små bitar.
Salt, peppar och kryddor läggs till smak. Jag använder bara de kryddor av svartpeppar och koriander. Du kan förresten, lite hackad greener till. Blanda - och fyllningen är klar.
Nu kan du bara dumpa skalet kött. Du kan använda naturligt hölje (kolon), och du kan köpa en hud. Dessa har "Maggie". Det kallas "För franska korvar." Detta är inte reklam, men bara mitt råd.
Kupaty fyllda med antingen via en speciell munstycke för grinder eller manuellt.
Viktigt: behöver inte mycket till stämpel fyllning!
Ready kupaty stek i en kastrull eller bakas i ugnen. Bon appetit, mina kära läsare!