Det går inte att motstå sådana potatis! Aptitretande, med en skarp, och insidan är mycket mjukt. Helt enkelt utsökt! Jag sa till honom hur man lagar klyftpotatis i ugn.
det här problemet uppstår ofta att skarpa misslyckas. Därför, här finns nyanser av matlagning. Nu allt prat i ordning.
Sålunda, 1 kg potatis skars i skivor och lägg i en kastrull. Fyll med kokande vatten från vattenkokare och satte den på spisen. När vattnet kommer till en koka, koka i 2-3 minuter och ta bort från värmen.
Varför göra det? Under koktiden på avsnitten stärkelse skålla. Som ett resultat kommer potatis under gräddningen vara skarp. Plus kryddor och olja kommer att hålla bra och inte kommer att "krypa".
Nu såsen är klar. Blanda 5 msk vegetabilisk olja, salt och kryddor. Kryddor vidta, som jag tycker om. Jag är paprika, svartpeppar, torkad vitlök. Du kan ta en färdig krydda för potatis. Det finns en del av många olika kryddor.
Fyll sås potatis, blanda väl, så att varje skiva var smort med sås.
Sätt potatisen på en plåt, den avslappnade folie. Baka i ugnen i 20-30 minuter vid 220 grader. Tillagningstid beror på mängden och sorter av potatis, liksom de flesta av ugnen.
Servera klyftpotatis i varm med någon sås. Bon appetit, mina kära vänner!