Tja, vem kommer att vägra sådana välsmakande, aptitretande puffar med cream cheese? Nybryggt te är bara perfekt! De flesta skriva ett bakning recept praktiskt!
beredning:
Så, för beredning av dessa puffar kommer att behöva 400 g smördeg. Degen tinas, skuren i 2 bitar och rulla ut till en rektangel.
Förbered fyllningen. Blanda ostmassa 400g, ett ägg, 3 matskedar socker och 2 matskedar av grädde. Dessutom satte russin smak. Hans pre zaparivat i kokande vatten. Du kan också lägga lite vanilj.
Nu olja degen ostmassa. Av retirerande kanterna ca 1,5 cm. Stäng av rulle. Edge (söm) zaschipyvam, vält rulla sömmen nedåt.
Nu hacka roll i bitar på ca 4-5 cm och sprids på en plåt. Det kan helt enkelt smörjas, men det är bäst att lägga en bakplåtspapper. Eftersom den andra delen av testet, gör vi samma saker.
Smörjer de bästa bullar med uppvispat ägg. Du kan strö något: kanel, vallmofrön, sesamfrön eller bara socker. Baka i ugnen på 200gradusov ca 20 minuter.
Färdig top puff kan också strö med strösocker. Bon appetit till er, kära vänner!