Receptet för dem som älskar sallader och snacks på koreanska. Mycket välsmakande, lätt och utan krångel. Jag rekommenderar att du detta recept är från hjärtat, prova det, det är mycket välsmakande!
beredning:
För att förbereda detta snack behöver vi 500g bläckfisk. Slaktkroppar tinades, ren plats i kokande vatten och koka i 40 sekunder. Lång behövde inte laga mat, eller bläckfisk kommer att bli tufft och inte läckra. Skurna remsor eller ringar.
I en stekpanna stek löken, 1 st. Även en morot och en söt röd paprika. Lök skuren i halvringarna, peppar shinkuem pinnar och morötter galler för koreanska morot. Om små grönsaker, tar 2 st.
Att sätta bläckfisk, stekta grönsaker. Tillsats vitlök, passerade genom pressen (3 klyftor), satte salt till smak, en matsked soja, 1 matsked en sked vinäger, 1 tsk mald paprika, en tesked socker, en halv tesked krydda för koreanska morötter. Eller ta några kryddor som du vill.
Alla blanda väl och lägg dem i kylskåpet i minst 2 timmar. Det var mycket välsmakande! Bon appetit till dig, kära läsare!