På varje semester laga denna sallad. Eftersom det inte kräver mycket tid och ansträngning. Men smaken - perfekt!
beredning:
För sallad, vi behöver 300 gram fryst bläckfisk. Vi lägger det i en behållare med hett vatten och låt stå i 3 minuter. Under denna tid, är det fullt möjligt att ha tid att städa upp och sätta att laga grönsaker i deras skinn. Vi måste ta 3 potatis och 2 morötter.
Nu tillbaka till fisk och skaldjur. Renas från huden och utelämnas i saltat vatten. Liksom kokar, väntar i 4 minuter och stäng av elden. Squid kan inte smälta, annars kommer det att bli tufft och smaklös. Skär den i ränder och sätta i en salladsskål. Det finns också lägga tärnad potatis, rivna morötter. Också ta två inlagd gurka och skär i strimlor. Pre-måste ta bort svålen. Dessutom, tillsätt 100 g konserverade gröna ärter.
För utfyllnad använda en blandning av majonnäs - tillräckligt 200 gram, salt, peppar och socker. Sallad smaksättning erhållna blandningen och blanda försiktigt. Att dekorera väl lämpade salladsblad och skivor av gurka och bläckfisk. Bon appetit!