Från denna snack, ingen kan neka! Det är bra och fisken och kött, smörgåsar och sallader i sig går perfekt med ost eller pate. Det kommer att bli en fantastisk semester dekoration och lysa upp en kall vinternatt, vilket ger en varm och mysig atmosfär.
beredning:
Det första min halv zucchini, grönt och rent vitlöksklyfta. Efter zucchini skuren i tunna och långa skivor, ta bort mitten, eftersom fyllningen för att göra det för löst från - det stora antalet frön. För detta behöver vi en speciell grönsaksskärare eller vanliga vass kniv.
Ytterligare sterilisera burken bekvämt sätt för oss, och vi lägger lite till botten av svarta vinbär blad till lukt, hackad vitlök, ärta kryddpeppar och en dillkvist. Längs väggen lägga ut skivor av zucchini, som börjar med den största, så fyller hela burken. Framför vi lägger två - UYU pepparkorn, ring chili, vitlök och resterande ark vinbär, varefter alla fyll med kokande vatten. När vattnet har svalnat, försiktigt häll det i en separat skål och till en matsked sojasås. Jag föredrar att prova en marinad, vilket kan vara nödvändigt att lägga till socker eller salt. Häll en tesked vegetabilisk olja och i brand.
Gång kokande, ta bort och fylla burken, följt av tillsats av en matsked 6% vinäger och omedelbart skruvlock. Vänd och lämna kyls och sedan lägga på en sval plats. Ovanliga och läckra dressing redo för vintern! Jag är säker på att du och dina nära och kära med glädje en behandla dessa underbara zucchini i sojasås!