Som ett stort fan av fisk jag inte kunde passera upp detta recept. Imponerar med sin enkelhet och möjlighet att laga mat i en hast. Och smaken - ja, just awesome!
beredning:
För denna maträtt, vi tar 600-700 gram kamrat lax. Mest intressant är att på detta sätt kan du förbereda och rosa lax, havsabborre eller flundra. Du kan välja att skära i filéer eller ta klar. Skära fisken i tärningar om 20 gram. Varje del av rullade i mjöl och stek i vegetabilisk olja. Det bör vara generöst hälla i pannan.
rätter hemliga - i en god sås. För att göra det, skära lök i tärningar och stek i mjöl. Tillsätt sedan en matsked tomatpuré och föda upp fiskbuljong till önskad konsistens. Häll citronsyra och 50 ml vin - lämplig vitt pulver. Såsen är klar, är det dags att återvända till vår fisk. Fyll den med såsen och koka i 15 minuter. Varje del av vår fisk garnera med en citronskiva och örter. Framgången för gästerna är garanterad! Bon appetit!
Om du gillade recept - PUT LAIK, dela på sociala nätverk och abonnemang på kanalen!