Jag tror att pasta med kött som allt. Koka dem, naturligtvis, kan det vara annorlunda. Idag visar några av de sätt att göra det själv.
Kommer att förbereda i en kittel. Jag häller lite olja på botten. Jag har olja, som jag översvämmade med soltorkade tomater - mycket flavorful! Men naturligtvis kommer varje vegetabilisk olja gör.
Först lite stek löken. Ca 2-3 minuter.
Köttet skärs i bitar och skicka till löken. I dag har jag nötkött. Det tar approximativt 350 g Jag steker några minuter.
5-6 skivor soltorkade tomater i mindre och add i grytan.
Samma 2 vitlöksklyftor genom en press och riven morot på en fin rivjärn. 🥕 Jag omrördes och efter 2-3 minuter tillsats av ca en liter varmt vatten.
Täck med lock och värme i en liten stomme nästan tills kokt kött. Här svartpeppar, kummin (ca 1/3 tesked) och salt smak.
Mixed. Nu pasta. Jag sänder rakushechek ungefär 300 g i kitteln. Tillsätt vatten så att det helt täcker pasta. Täckt med ett lock och koka i 10 minuter.
Omrördes sedan under ytterligare 2 minuters kokning och ta bort från värme.
Jag ger det brygga i 5-7 minuter och servera!
Det är mycket välsmakande! Försök att laga mat =)
ingredienser:
• nötkött - 350 g
• Pasta - 300 g
• Lök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• soltorkad tomat - 5 st.
• Vitlök - 2 tanden.
• Vegetabilisk olja - 3 msk
• Cumin - 1/3 tsk
• Svartpeppar
• Salt