Detta testade recept kommer att behöva notera.
Tomater sig plump och så läckra! Polbanki för bara ett äta!
Jag rekommenderar!
ingredienser:
tomater täta (kräm)
svarta vinbär blad, pepparrot, persilja, dill
lagerblad på antalet burkar (2 ark en burk)
peppar svartpeppar (3-4 ärter en burk)
lök (en medelstor lök i burken)
Marinera 1 liter vatten:
3 msk. l. socker
1 msk. l. salt
80 ml vinäger 9%
vegetabilisk olja i skedar (1 msk. l. En burk)
beredning:
1. Bankerna rengöras och steriliseras.
2. Bladen är gröna tvätta att skaka av och bryts ner på stranden, men det är inte obligatoriskt. De kan sättas i marinaden, koka och sedan ta bort.
3. Tomater att sortera, välja den mest tät och solid. Det är bättre om de är lite är inte mogen, det är brunt.
4. Skär tomaterna i halvor. Det kan vara i 4 delar, men producerade mycket bättre halvor.
5. Lök, skala och hacka stora halvcirklar.
6. Lager sprids i en burk tomat halvor och halvringar av lök.
7. Koka en tillräcklig mängd av rent vatten. Bättre om det kommer att bli en hel del.
8. Häll kokande vatten över bankerna och låt stå i 15 minuter, med huvor lock.
9. Dränera vätska från burkarna och mäta hur det visade sig.
10. Mät samma mängd rent vatten och koka för en ny sats. I kokande vatten och tillsätt socker och salt. Koka tills de är lösta.
Vid slutet, tillsätt vinäger och ta bort från värmen.
11. Häll kokande marinaden tomater. Häll 1 msk. l. bra vegetabilisk olja in i varje burk.
12. Täck burkar med lock och placeras i en stor kastrull med vatten steriliseras. Till 1 liter burkar 10 minuter efter kokning, till 1,5 L - 15-20 minuter.
Glöm inte lagerblad och pepparkorn. Om det finns - lägg 1-2 ärta kryddpeppar.
13. Ta stranden av vattentank, valsbeläggningar och helt kyla vända upp och ned.
Under förutsättning att receptet är dessa burkar perfekt lagras i en normal lägenhet, i en garderob.
Lycka till med dina förberedelser!
Gillar du?
VänligenPRENUMERERAtill min RSS-flöde och sätta Like!
Du är inte svårt, men jag är glad :)))
Tack för att läsa till slutet!