Ja, det är vanligt hamburgare de mest utsökta av allt som jag någonsin kokta! För vissa verkar deras utseende ganska osmaklig, men tro mig, ser kan lura. Dessa biffar är beredda mycket enklare och snabbare, som den klassiska versionen, som vi är vana vid.
Så, vad är viktigast i kotletterna? Naturligtvis kött från de kokas, är det viktigt att kvaliteten på en direkt inverkan på resultatet.
Resultatet blev en mycket rik smak malet. För att framställa de hamburgare som jag hade 800 gram köttfärs, jag läggas till det en lök hackad i en bländare i potatismos, ägg, salt, peppar och den viktigaste ingrediensen som gör dessa hamburgare de mest utsökta och anbud.
Denna keso, behöver du bara 150-200 gram. Och även om det inte stör någon. I de färdiga kotletter det inte känt eller sett, ingen ens förstå vad det är där. Jag lägger också 1-3 matskedar mannagryn, dess storlek beror på konsistensen av köttet. Du måste ge honom lite stativ, men under tiden kan du förbereda vegetabilisk kudde.
För att göra detta i en stekpanna, jag lätt stekt lök, morötter och frysta sedan hösten paprika. Grönsaker behöver lite salt och peppar. I form av malet kött biffar, har jag fått 10 stycken.
Grönsaker stekt tills halv jag skifta jag har en ren plåt, torka skillet och steka patties i vegetabilisk olja bokstavligen för en minut på varje sida. Jag hugger innan du skickar i stekpanna rullade i mjöl.
När alla biffar är brynt igen jag torka med en pappershandduk all olja från pannan och åter grönsakerna tillbaka. Sprids på toppen av kotletter och häll varmt vatten så att det täcker grönsakerna i mitten, täck med lock och låt beredskap vid medelvärme i ca 20 minuter.
Var noga med att försöka laga dessa hamburgare hemma, du kommer inte ångra!
Tack för din uppmärksamhet och prenumerera på kanalen, framför en hel del intressant!
Håll dig frisk!