Obevekligt närmar sig nyåret, och varje gång landets matte förväg börjar söka efter nya recept av intressanta rätter, nytt för själv sallader och tilltugg. Jag, liksom alla följa denna tradition.
Idag talar om sallad, som vi försökte nyligen och enhälligt röstade för hans närvaro vid nyår bord. Det är ganska enkelt, är inte rik i mängden av ingredienser, men smakkvaliteten på hög höjd. Om du vill ha en morot på koreanska, så kommer du att uppskatta det också.
Morötter i Korean jag alltid gör själv, inte köpa i butiken. På salladen behöver bara kokt kycklingbröst, det jag laga mat med salt, peppar, lagerblad och en glödlampa. Kyld bröst I skuren i strimlor. Så att det är väl klippa, jag skicka den i kylskåp i en timme, sedan bröstet är väl förstått och uppslag vid sågning.
Därefter pickles, även hemlagad. Jag skär i strimlor samt kyckling. Jag går ombord på en sallad.
Och den sista ingrediensen - konserverad sockermajs. Sallad klädd med majonnäs. Jag gjorde inte jag salt, eftersom alla ingredienser är redan väl saltade.
ingredienser:
Morot på koreanska 200g
Kycklingbröst 150 g
Inlagd gurka 2-3 bitar
Majs konserverad 200 g
Majonnäs för tankning
Läs också: Sallad "Forest Meadow"
Tack för din uppmärksamhet och prenumerera på kanalen, framför en hel del intressant!
Håll dig frisk!