Ibland på vardagar vill ha en liten fest och att spendera pengar på dyra produkter är det inte. Därför talar idag om en enkel sallad, vilket är bara en ingrediens för att göra en intressant och färgstark. Kanske för vissa blir det ett nytt recept, och någon förbereder den för semester.
Så dekokt jag en kycklingbröst i vatten med tillsats av salt, peppar och blad. Cool och skär i små tärningar. Ost gned på en fin rivjärn.
Nästa tre ägg att koka på en sval och skär i små tärningar, lägg till salladsskål.
Morötter kan kokas eller bakas, bara klippa i små tärningar samt ägg.
Allt är väl blandat och majonnäs. Därefter satte sallad på en platta med hjälp av matlagning ringar, använder jag ringen på delade formen med en diameter på 19 cm.
Nu lägger mycket ingrediens som gör sallad special - granatäpplekärnor. De ger salladen och vackra utseende och intressant smak.
Bon appetit!
Tack för din uppmärksamhet och prenumerera på kanalen, framför en hel del intressant!
Håll dig frisk!