Perfekt för en middag med tillgängliga ingredienser, inte svårt att förbereda, men det är mycket välsmakande och saftiga.
Vi börjar med grunderna i matlagning. Du behöver 6 ägg 2 medelstora zucchini, 2-3 matskedar mjöl, salt och kryddor smak, två medelstora tomater (tillval).
Zucchini behov av att gallret och vrid ur den väl. Lägg sedan i dem ägg, salt och mjöl, blanda väl. Kanske måltiden kommer att behöva lite mer, det beror på saftighet av grönsaker.
Den resulterande degen hälls på en bakplåt och du kan sätta några klappar fint hackade tomater. Leverans gräddning i en förvärmd ugn vid 180 grader i 10 minuter.
För fyllningen behöver du 600 gram köttfärs stekt med lök lägga till 100 gram riven ost, blanda väl. Fyllning är klar.
Bit kyld grund för roll bör stängas tomater, så när du kör, var de utanför rullen. Fyllning sprids på ett fundament och vänder sig till rulle.
Vi skickar den resulterande rullen i ugnen i ytterligare 10-15 minuter för att smälta osten.
Det är allt, läckra och snabb middag redo. Var noga med att prova.
Läs också: Saftiga köttbullar på en bädd av potatis
Tack för din uppmärksamhet och prenumerera på kanalen, framför en hel del intressant!
Håll dig frisk!