Hej, mitt namn Oksana. Hälsningar till alla i sin kulinariska kanal. Jag försöker att publicera recept för enkel, prisvärd mat, bakverk, sallader. Jag skulle vara glad om dessa recept du kommer att vara intressant och användbart! Läs sätta huskies, skriv kommentarer, och naturligtvis, prenumerera!
På min kanal är nästan en hel samling av olika sallader - det finns fler semester alternativ puff. Men jag föredrar alltid enklare recept - och idag har jag förbereda en enkel sallad med kyckling, svamp, inlagd gurka ...
Denna sallad kan ingå i menyn av rätter för varje dag, men på den festliga bordet det kommer att se lämpligt - alla ingredienser är väl kombineras med varandra, och jag tror att för många kommer det att avnjutas.
Ingredienser för matlagning:
Kokta kycklingbröst - 250 g
Kokt potatis - 2-3 st.
Pickles - 2-3 st.
Färsk svamp - 250 g
Lök gröna eller andra greens - efter smak
majonnäs
Salt, svartpeppar
Naturligtvis kommer denna sallad snabbt upprättats i händelse av att i förväg koka kycklingbröst och potatis. Annars är processen något förlängd. Och det är inte nödvändigt att använda en kycklingbröst, kan du laga kyckling lår - det beror på vad kött föredrar vitt eller rött.
Kokt kyckling skuren i små bitar, på ett liknande sätt hacka och potatis, och lite mindre i storlek, även skuren i kuber av inlagd gurka.
Svamp skär också i tärningar, sedan steka i lite olja, krydda med salt under tillagningen dem något och peppar. Under svamp minskar i volym och får en svag rodnad. Sedan stekt svamp måste svalna.
Och nu vi lägger i en skål med allt som produceras, tillsätt hackad grön lök (eller andra greener).
För fyllningen, jag använder majonnäs, kan du också prova att ersätta den med gräddfil, grekisk yoghurt. Smak salt, peppar, rör om. Försök att förbereda en sallad, kanske du kommer att gilla det!