Välkommen! Idag laga en läcker sallad, som nästan uteslutande består av kött... Och jag tror att många män gillar att äta kött! Åtminstone alla mina "manliga vänner" - man kommer bror-in-law av köttbit aldrig ge upp! Och i de flesta av mina sallader (vi inte hålla sig till en hälsosam diet), här för tankning, jag använder majonnäs, och om någon gör rätt "hals" - ersätta med gräddfil, grekisk yoghurt... Men köttet! - det är bättre att använda nötkött, kalvkött, hästkött, ja, i extrema fall kan ta kyckling.
Sätt huskies, skriv kommentarer, registrera dig! Allt detta är mycket viktigt för författaren, och det är mycket nödvändigt att främja kanalen. Jag ska ge dig för denna mycket tacksam!
ingredienser:
Kött (nöt, kalv, hästkött) - tillräckligt för två till 300 gram (jag använde ett pund), ett större antal människor har verkligen att ta... mer
stora lökar
3-4 kokt ägg
hårdost - allt beror på hur mycket du älskar honom (tillräckligt för ännu 50 gram)
Majonnäs, senap
Först måste du koka köttet. Jag lagar mat på ett enkelt salt vatten, kan du lägga till för smak lagerblad, några ärtor svartpeppar. Därefter köttet kyls, skuren i tunna strimlor, jag delar bara köttfibrerna. Styckat kött staplade i en skål.
Lök rengöras, skuren i halvringar (stora), kan den fina skäras en fjärdedel \ ringar, och sedan skållas med kokande vatten är det nödvändigt att ta bort den överdrivna skärpa eller marinera i ättik vatten.
Kokt ägg rengöras från skalet, är uppdelad i vitt och äggula. Protein gnugga på en grov rivjärn, äggula på en liten eller mosa med en gaffel.
Och protein, och äggula vi flytta in i en skål med kött, lägga till ett par matskedar majonnäs och en tesked senap. Jag använder den här gången "French" senap, kan du ta "enkla ryska", och så akut att du föredrar!!! Rör.
Vi spreds på en slät platta, fäster i form av en halvsfär.
Top inlagd spridning (eller skållas med kokande vatten) rosett naturligt vatten vred ur... Och det är något nedtryckt, ja, det är för att han bara inte dra bort!
Gnid osten ovanpå. Som jag redan har sagt, antalet ostar beror på hur mycket du älskar honom. Bara ett tunt lager för att täcka sallad eller tillräckligt för att bygga en imponerande "ost hatt", det är bara inte nödvändigt att trycka ned... Utan pridavlivaniya sallad erhålls visuellt "luft"!
Det är allt... Sallad kan omedelbart tillämpa till bordet och försöka, jag är säker på att du kommer att gilla det!
Om du gillar receptet, glöm inte att gilla och prenumerera. Support affisch! Ahead hittar du många fler häftiga recept.