Min sallad recept igen... Vid denna tid, förbereda en sallad, "Mimosa", många har upprepat det var beredd. Men den här gången jag laga det utan kokt potatis... Ersätt det med kokt ris! Jag är säker på att det finns de som gillar just en sådan "ersättning"!
För att förbereda salladen behöver:
En kopp kokt ris har
Stora kokta morötter
3-4 kokt hönsägg
lök
Jar konserverad fisk (saury, sardin, makrill)
Och en hel del majonnäs
Laga mat för sallat. Ris kokas i lättsaltat vatten. Morötter och ägg kan tillagas i samma pan, äggen kommer att tillagas i 10 minuter, morot lite mer. Vidare deras låt svalna och rensa. Lök rengöras, klippa och pickle: en tesked socker, en matsked vinäger och varmt vatten. Konserverad fisk mosa tillsammans med den flytande pluggen.
Sallad som lager. Vi kan helt enkelt ta en djup skål, och du kan använda monteringsringen, och satte sallad på tallrik. Jag har ett andra alternativ ...
Vi sätter det första lagret av kokt ris och lätt fett med majonnäs.
Vi lägger det andra lagret av mosade konserverad fisk.
Och detta skikt av majonnäs inte behöver smörjas. Konserverad knådas tillsammans med vätskan, och det är ganska saftigt ...Nästa skikt sprids inlagd lök. Jag förblev fortfarande hackad grön lök, så jag lagt till mer lök och gröna lök. Det är inte nödvändigt, men det visade sig mycket intressant ...
Därefter gnugga riven morötter och smörjer majonnäs.
Det fanns bara kokt ägg... Namnet på "Mimosa" - sallat var fortfarande i en avlägsen sovjettiden, och allt tack vare det faktum att han hällde på toppen av riven äggulor. Detta gav likhet med mimosa blommor. Och så ägget klyftan i vita och äggulor, första rub proteiner gnugga äggulor ovanpå.
Och ändå... Sallad är klar! Dekorerad med en sallad som det behagar dig... Skivade tomater, dill, persilja eller till och med inte dekorera. Även jag var dekorerad och anspråkslöst, hackad grön lök. Och jag notera att i min sallad bara två lager av majonnäs ...
Om du gillar receptet lade Precis, och glöm inte att prenumerera. Support affisch! Ahead hittar du många fler häftiga recept.