Idag laga läckra... Rätt! läcker sallad med kyckling och pickles... Naturligtvis ingår sallad inte bara kyckling och pickles, men kycklingen - är den viktigaste komponenten i kött och pickles ger en viss "smak Registrera"!
För att förbereda salladen behöver:
300-350 g kokt kycklingkött, kan detta vara bröstkött och bedryshek
Ett halvt dussin kokt ägg (5 st.)
Liten burk av gröna ärtor
2-3 inlagd gurka
120-150 gram, helst fast ost
för impregneringmajonnäs
Som sagt, är köttet del av denna sallad kyckling! Enligt den ursprungliga receptet, det finns en rökt kycklingbröst. Även om jag tror att om vi ersätter det bara kokt kycklingbröst eller annan kyckling, visar det sig inte mindre välsmakande och mycket billigare! Jag har faktiskt använt en kycklingbröst på inköp av kyckling grillad! Därför, i ingrediensförteckningen anges det kokt kyckling. Köttet måste skäras i små bitar. Och kan du gå vidare till bildandet av sallad!
Ta en plan platta, och det första lagret som strimlad kyckling. Men! bara hälften! Nästa kommer att bli ytterligare ett lager av kött. Fettskikt majonnäs.
Ytterligare spridning proteinskikt. Det vill säga, kokt ägg och separera äggulor till vita, och att vita gallret. Detta skikt smörjer också majonnäs.
Noggrant ovanpå konserverade gröna ärtor. Detta är inte en majonnäs fett!
Ovanpå ärtorna som resterna av strimlad kycklingbröst (kyckling). Igen smörjer majonnäs.
Nu finhackad saltad eller inlagd gurka (även om jag inte ser någon skillnad), och sätta dem nästa lager. Återigen majonnäs!
Därefter gnugga på en fin rivjärn ost.
Och detta skikt smörjer även majonnäs och ganska bra. Jag säger inte att majonnäs skiktet bör vara 2 cm, bara majonnäs bör tillämpas jämnare, eftersom det är som... "Topcoat".
Nu jämnt täcka "högen" sallad riven på finaste rivjärn, äggulor. Krasivenko göra allt, utan kala fläckar ...
Och ändå, nu är det för dekoration! Jag dekorerade de återstående sallad gröna ärtor och valnötter! Även ursprungligen planerat att dekorera skivor saltade gurkor, men har inte tid! Gurkor har försökt... Men det är inte så viktigt! Sallad och avskalade, visar det sig vansinnigt läcker och mycket saftiga!
Om du gillar receptet lade Precis, och glöm inte att prenumerera. Support affisch! Ahead hittar du många fler häftiga recept.