Vem sa pizza kan tillagas bara i ugnen... I en stekpanna, också kan laga mat mycket välsmakande, och även snabb pizza! Denna pizza är inte skiljer sig från den vanliga, och fyllningen kan vara något ...
För degen behöver:
En hel facetterad glas kefir, är det förmodligen 250 ml
ett ägg
1/2 tsk bakpulver
1/2 tesked salt
7 matskedar mjöl (med bild)
Till fyllningen:
Du kan använda alla de ingredienser som är kär pizza... Jag använder rökt korv, tomater och ost.
Att förbereda degen i en skål häll yoghurt, tillsätt salt och bakpulver, ägg, rör om. Vi väntar för reaktionen att gå aktiv kylning soda.
Därefter tillsätt mjöl, blanda igen och alla... Pizza degen är klar! Pizzadeg framställas från sådana redan 30 gånger, om inte mer, oavsett hur fet yoghurt, en del storleken på en hönsägg, alltid sätta 7 matskedar mjöl skedar med en bra bild, varken mer eller mindre ...
Nu tar en kastrull, fett med vegetabilisk olja och häll den förberedda degen. pan storlek spelar roll... Om diametern av 25, 26 cm, häll sedan alla degen. Jag har en stekpanna med en diameter på 22 cm, så jag häller bara hälften av degen, och som ett resultat jag har två av pizza. Ovanpå degen sätts tomatpuré (1/2 konst. l.) eller tomatsås (ketchup) och sked försiktigt smetas över ytan.
Övre skikt lagt allt som du älskar pizza... Kokt kyckling, oliver, inlagd gurka, kokt och rökt korv, och naturligtvis tomater och ost! Jag gjorde en pizza med ett minimum av ingredienser, detta rökt korv, tomater och riven ost.
Därefter satte pannan på den mest grundläggande brand täck med lock och koka pizza i 15-20 minuter.
Det är allt... Supersnabb, mycket välsmakande, minsta väsen! Degen varv bakade, saftig fyllning ...
Om du gillar receptet lade Precis, och glöm inte att prenumerera. Support affisch! Ahead hittar du många fler häftiga recept.