Kaka "Honey pie" klassiska recept med en oförglömlig smak. Jag erbjuder en snabb recept tårta med gräddfil kakor utan att rulla. Laga mat med mig!
Steg för steg video recept kan hittas på slutet!
Ingredienser för kakan:
gräddfil 200g
socker 130g
smör 100g
Soda 10g (1ch.l.)
Ägg 2 st.
2 matskedar Honung
Mjöl 300g (2 koppar)
Te kex 100g
Vit luftad choklad 1 st
Ingretienty cream:
Gräddfil 20% fett 400g
socker 150g
Socker 5g
Förtjockningsmedel för grädde 10 g
Förbered honung kakor
I en kastrull, ansluter honung, socker och smör. Satsa på en liten eld under ständig omrörning, koka upp, men inte i alla fall inte koka, en tjock karamell.
Sockret har lösts, till soda och låt sjuda i ytterligare 20-30 sekunder. Massa kommer skum, släckas soda.
Ta bort från värmen och låt svalna. Efter kylning blir masskaramellfärg.
Lägg gräddfil och blanda.
Tillsätt sedan äggen och blanda igen.
Sikta mjöl genom en sil och blanda tills uniform. Degen är klar.
En homogen deg av medium tjocklek.
Dela degen i två delar. Bakning skål (diameter 24 cm) Täck bakplåtspapper och häll smet. Skicka varje baka kakan i en ugn förvärmd till 180 grader i 10 minuter. Viljan att kontrollera trä spett.
Du kan bara hälla hela degen på en plåt med bakplåtspapper och grädda en stor tårta, och skär sedan i lika stora bitar.
Två runda kakor skära längden. Är mjuk och porös 4 kakor.
Förbered gräddfil
Connect grädde med socker och vaniljsocker, typ i en bländare tills sockret upplöses, om så är nödvändigt om det visar flytande massa, lägga förtjockningsmedlet för grädde.
För krämen rekommendera att få gräddfil och ett förtjockningsmedel för grädde är inte nödvändigt.
Varje tårta och sidor av kakan fett med gräddfil.
Decor tårta i form av vit choklad hundra
En stång av vit choklad smälta i ett vattenbad. Ta puzyrchatuyu film, klippa storleken på kakan. På bubblorna hälla smält choklad och jämnt. Skicka en frys för solidifiering i 10 minuter.
Överför hundra ovanpå tårtan med folie och ta sedan bort tejpen.
Boca strö kakan i smulor rastortym shortbread. Skicka kakan i kylskåp i minst 5 timmar.
Kakan är mjuk och känslig med doft av honung och grädde väl blöt. Och viktigast av allt, inte behöver rulla Korzh och grädda dem i 10 minuter. Alla njuta av din måltid!
Om du gillade receptet place Gillar, skriva kommentarer, prenumerera på kanalen, dela ett recept i sociala nätverk och vänner!
- Prenumerera på mitt YouTube-kanal "Mina recept"Det finns så många läckra rätter: is.gd/8v8u36
- Min Instagram:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Steg för stegrecept videoklipp på YouTube kanal "Mina recept"