Denna sås bygger aptit, om din aptit minskar, då det väcker, som om tvärtom, lugnar det okuvliga Jordanien. Dessutom är denna sås att det inte ens behöver lägga till lite salt, eftersom selleri innehåller naturligt salt!
ingredienser:
1. Selleri (3 stycken)
2. Paprikapulver (nypa)
3. Vitlök (2 klyftor)
4. Linolja (2 matskedar)
beredning
Ta selleri stjälkar, tvätta dem noggrant under rinnande vatten, skuren i mindre bitar, lägg i en mixer kopp, tillsätt peppar, vitlök och vrid tills en tjock massa. Därefter öppnar den lilla locket från mixern och börjar hälla olja tunn ström samtidigt som man fortsätter att vrida. Efter 30-40 sekunder grön selleri sås redo. Nu måste vi häller det på ett bekvämt burk, locket och ta med till bordet till den andra rätter eller sätta i kylen ett par timmar, men under en lång tid för att hålla såsen är inte önskvärt (till honom ingenting är 2-3 dagar, eftersom selleri har antibakteriella egenskaper, men det är alltid bättre att äta färsk!) Bon appetit, min kära vänner!
Dela med dina vänner och prenumerera på kanalen!