En läcker kombination av skarpa kex och chokladkräm cheesecake - en förvånansvärt god och harmonisk duett.
Ingredienser för en chokladkex:
100 gr. smör
100 gr. socker
100 gr. mjöl
100 gr. choklad
2 msk. l. kakaopulver
2 ägg
0,5 tsk razyhlitelya testet
nypa av salt
En sachet av vanillin
För ostmassa grädde lager:
200 gr. fett keso
2 msk. l. socker
ägg
En sachet av vanillin
beredning:
1. Vispa ägg med en nypa salt och socker.
2. Mörk choklad att riva eller bryta i bitar.
Smält chokladen i badet, tillsätt smör.
3. Försiktigt införa slagen ägg chokladblandningen.
4. Sålla mjöl med bakpulver, vanilj och kakao.
5. Ange mjölblandningen in i chokladmassan.
6. Att gnugga cream ostmassa keso med ägg och socker. Lägg vanilj.
7. Ugnsform smord och mjölad.
8. På botten av formen för att omsluta 1-2 msk. l. choklad deg, sedan toppa med en tesked i tre eller fyra ställen att sätta färskost.
9. Upprepade alternerande skikt av choklad och ost.
10. Försiktigt en trä spatel för att göra en "skilsmässa" av testet.
11. Lägg degen för att bilda en förvärmd ugn vid 180 ° C.
Baka kakan under ca 35 minuter.
Redo kaka att ta bort från mögel på nätet och cool.
Servera te.
Bon appetit!
Gillar du?
VänligenPRENUMERERAtill min RSS-flöde och sätta Like!
Du är inte svårt, men jag är glad :)))
Tack för att läsa till slutet!