Recept ostmassa kaka Stolle
- Till den varma mjölken add jäst, 1/2 tsk socker och cirka två matskedar mjöl från den totala.
- Dough bör inte vara alltför tjock eller mycket vätska.
- Täckfilmen och ledighet att öka i volym med hälften.
- Genom äggen tillsätt socker, en nypa salt och rör allt väl.
- Detta också lägga honung, vaniljsocker och riven ost.
- Fyllnads Jag använder mandel och torkad frukt (russin och aprikoser). Jag torkade frukter i konjak.
Opara kom efter 20 minuter.
Om det har gått 40 minuter och inget händer, då den dåliga jäst.
VIDEO RECEPT
- Separera de två fulla matskedar mjöl. Häll i det brygga och ägg-blandningen. All uppståndelse.
- Tillsätt 100 g mjukt smör och rör den i degen.
- Häll på bordet i väntan på mjöl och knåda degen.
- När blandningen tillåts att lägga till ytterligare 10-20 gram mjöl.
- Round ut degen, lägg i en skål smord med olja och placeras i en varm plats att öka i volym med 2-2,5 gånger.
- Degen har kommit.
- Sätt torkad frukt och nötter och sprida dem.
- Kavla upp rulla. Ändarna kan fästas.
- Vänta tio minuter och bilda Stolle.
- Stoll förskjutning i pannan, den avslappnade pergament.
- Låt verka i ungefär en timme proofing.
Värm ugnen till 180 ° C grader.
Sätt in i ugnen.
Temperaturen sänktes till 170 ° C grader.
- Stolle bakade ca 1 timme. En halvtimme senare kommer att behöva täcka upp till toppen, är han inte bränns.
- Stolle redo.
- Det bör smörjas med smör och strö över socker.
- Stoll inlindad i aluminiumfolie, blanka sidan i.
- Från ovan kan du linda eller pergament med en handduk och låt den stå i flera timmar.
- Detta Stolle Jag kommer inte att behålla och expandera den i ett par timmar.
Här är en jul cheese cake.
Ingredienser för ostmassa Stolle:
Christmas recept:
Hur snabbt och läckra pickle röd fisk
Festlig sallad "Favorite Male» 💘
Jag önskar er bon appetit!