Detta mager deg. Trots avsaknaden av ägg och mjölk, om du koka dumplings ur det med potatis, kål eller bär, eller din familj eller vänner inte gissa att detta mager deg.
Även detta recept är bra inte bara för dem som fastar, utan även de som helt enkelt inte vill ladda kroppen av tung mat.
I vår familj, allt detta deg på modet. Det knåda enkelt och rulla ut. I allmänhet, mögel dumplings - ett nöje.
Som meatless fyllning passar potatis, kål, pumpa, svamp, körsbär, blåbär. bra är också klimpar med ost.
Lean choux deg utan ägg och mjölk
Sikta mjölet, men denna gång för att koka vatten.
Gör en brunn i mitten.
Mät upp 300 ml kokande vatten och tillsätt en tesked salt och vegetabilisk olja.
Snabbt rör allt.
Häll kokande vatten i mjöl under omrörning med en sked.
Ge degen lite sval och Sculpt armar.
Podpylit bord mjöl.
Ta upp degen på bordet och knåda i cirka 10 minuter för att torka händerna.
Låta degen står för en halvtimme före användning.
Här är en trevlig mager deg för dumplings jag fick!
Jag önskar er bon appetit!
ingredienser:
500 g mjöl
300 ml varmt vatten
1 tsk salt
2 msk. .l. vegetabilisk olja
VIDEO RECEPT
Lite mer meatless recept:
Oatmealkakor utan smör och ägg
Meatless färsbiffar med potatis
Hemgjord majonnäs meatless
Grönsakssoppa med bönor
Om du gillade receptet sätter huskies och skriva kommentarer.
Bon appetit och lycka!