Underbar varm skålen för kyligt väder.
ingredienser:
300 gr. smält ost
3 potatis
200 gr. kyckling
100 gr. ris
morötter
lök
salt
marken peppar
grönska
beredning:
1. Kycklingfilé koka i saltat vatten tre lire. Redo att ta ut kött, buljong och koka.
2. I det kokande buljongen att hälla ris och koka den i ca 10 minuter.
3. Lök skuren i kuber.
4. Morot Tvätta, skala och riv.
5. Potatis också tvättas och rengöras. Skära potatisen i tärningar eller kuber.
6. Kokt kyckling chop små kuber eller remsor.
7. I det kokande buljongen att sätta potatis, lök och morötter.
Koka alla ca 5 minuter. Tillsätt sedan kycklingen.
Täck pannan med ett lock och fortsätta att sjuda tills potatisen är alla redo.
Soppa med salt och krydda med peppar.
4. Lägg till soppa riven smältost, blanda väl och omedelbart ta bort kastrullen från värmen.
Vid servering, tillsätt färska örter.
Bon appetit!
Videobonus fransk ost soppa!
Gillar du?
VänligenPRENUMERERAtill min RSS-flöde och sätta Like!
Du är inte svårt, men jag är glad :)))
Tack för att läsa till slutet!