Närande, välsmakande, nice - och mycket lätt!
ingredienser:
500 gr. köttfärs
lök
3 tunt ark Lavash
2 tomater
3 ägg
dill
200 ml grädde
1 msk. l. dining senap
150 c. ost
vegetabilisk olja
salt
peppar
beredning:
1. Lök, skala och skär i tärningar.
2. Stek löken i lite olja tills ljuset gyllenbrun.
3. Lägg färsen och stek allt under omrörning tills kokt kött.
4. Salt och peppar färs.
5. Dill tvätta, torka och hacka fint. Lägg i malet dill.
5. För att fylla piska äggen med gräddfil och senap, krydda med salt och krydda med peppar.
6. Sprid ut på bordet lavash ark.
7. Tomater skuren i skivor.
8. Dela upp köttfärs och skivad tomat cirklar i tre delar.
Placera varje del lager av lavash och rulla den till en tät rulle.
9. Slitsningsvalsen i 2 eller 3 delar (beroende på de formar med storleken för bakning).
10. Share valsar för att bilda ett tätt skikt.
11. Häll alla gräddfil och senapssås, strö över riven ost och placera i ugnen i 25 minuter. Grädda i 170-180 grader.
Servera med tomatsås.
Bon appetit!
Gillar du?
VänligenPRENUMERERAtill min RSS-flöde och sätta Like!
Du är inte svårt, men jag är glad :)))
Tack för att läsa till slutet!