Doftande och luftig sockerkaka med en rik choklad smak.
provaoch se själv att chokladkaka kan beredas enkelt och snabbt, och resultatet är utmärkt.
Den impregnerade kex och täckt med choklad glasyr, kommer du att ha en läcker chokladkaka.
Kapning av kakan i lager och fluff grädde - en stor tårta!
I nästa artikel kommer jag att diskutera hur utifrån kexet kan laga läckra tryffel kaka.
ingredienser
för en diameter av 18 cm.
4 st. - hönsägg
110 gram - socker
15 gram - vaniljsocker (eller till smak)
110 gram - vetemjöl
40 gram - hög kvalitet naturligt kakaopulver
12 gram - bakpulver för degen
nypa salt
framställningsmetod
I en skål vobom ägg.
Vi börjar slå på låg hastighet mixer.
När äggen börjar skum, gradvis lägga socker och vaniljsocker.
Sugar införs, nu har vi alla bra beat med en mixer med hög hastighet, kan det ta 5 till 7 minuter, beroende på vilken kraft du mixer.
Massan bör vara lätt, öka i en mängd av 2,5 - 3 gånger och på ytan kommer att vara synlig spår av biandaren.
Därefter tillsätt kakao siktat mjöl och bakpulver för testet.
Mix på låg hastighet mixer är inte lång, så snart massan är tillräckligt jämn.
Degen ska vara tjock.
Vi flytta in i en form för att baka, färdiga från botten med bakplåtspapper eller smord och stänkte med lite mjöl. Boca bilda jag inget fett.
En liten scroll form som skulle sprida ut degen jämnt och stäng toppen med bakplåtspapper.
Baka kexen ska omedelbart i förväg förvärmd ugn vid en temperatur på 180-200 grader. De första 15 minuterna inte öppna ugnsluckan till ett kex inte avgjord.
Jag har en form av 18 cm och baka kakan 20 minuter.
Viljan att kontrollera träpinne kex, punktering om det är torrt, då sockerkaka är klar.
Kex tas ut ur ugnen och ge den svalna i form av ca 15 minuter.
Då frigörs från formen och ge den svalna helt.
Mycket välsmakande, är öm och luftig sockerkaka redo!
I nästa artikel kommer jag att diskutera hur man förbereder grundval av denna sockerkaka tryffel kaka
Steg för steg recept videor kan du se i min video nedan
Jag rekommenderar också att titta på en sida med receptet
Air kex kaka. Enkelt och snabbt steg för steg recept
Jag önskar er bon aptit och gott humör!
PrenumereraSkriva kommentarer, dela med vänner, och glöm inte att sätta Huskies 👍 - det inspirerar 😊