Mycket anbud och läcker choklad svamp rulle fylld med färskost och smör grädde! Den har en rik chokladsmakHar upprättats inte bara från chokladkex, men har också ett lager av choklad ganache och överdragna med choklad. I detta fall är alla ingredienser väljs mycket harmonisk, rulla verkligen mycket välsmakande.
Denna roll kan vara en festlig bordsdekoration och en vardag kommer att glädja ditt hem!
ingredienser
degen
Hönsägg - 4 st.(nettovikt av äggen 234 gram)
socker - 100 gram
Vetemjöl - 80 gram
majsstärkelse - 40 gram (Du kan ersätta potatis)
Kakaopulver - 40 gram
Bakpulver för degen - 12 gram
Sol - nypa
kräm
Grädde 33% fett – 300 gram
mjuk ost – 230 gram
Strösocker - 70 gram
mellanskikts
mörk choklad
med en kakaohalt av 50% - 100 gram
Grädde 33% fett – 100 gram
glasyr
mörk choklad
med en kakaohalt av 50% - 50 gram
smör - 25 gram
2% mjölk - 25 gram
Roll ett kilo vikt hundra gram, kan du berätta en hel tårta!
Steg för steg recept videor kan du se i min video nedan
Jag önskar er bon aptit och gott humör!
PrenumereraSkriva kommentarer, dela med vänner, och glöm inte att sätta Huskies👍- det inspirerar😊